Press Reviews

Tasting
Notes

Apr 2012 | Wine Enthusiast Magazine | English |
Castel Grand Vin 2007- 91 Points A delicious vintage of Grand Vin, this wine shows great depth and drinkability now with the promise to age gracefully for at least another ve years thanks to a ripe fruit center, medium acid-ity, structured tannins and superb overall balance.
Read More >
Mar 2012 | חיליק גורפינקל, מגזין גלובוס | Hebrew |
פטיט קסטל 2009 פטיט קסטל 2009. היין הטוב ביותר בסיבוב הקצר והלא ממצה של יינות בורדו שערכתי לעצמי על הבר של אייל, והוא מגיע כמובן מרמת רזיאל. הפטיט קסטל של אלי בן-זקן הוא אחד מהיינות היומיומיים הטובים ביותר בישראל, ובעייתו היחידה היא כמובן מחירו המאוד לא יומיומי. שאם לא כן היה עולה על שולחני ועל שולחנותיהם של רבים אחרים בתדירות גבוהה הרבה יותר. את המורכבות ואת העומק של הגרנד ואן האלמותי של בן-זקן מחליף כאן משהו מאוד ארצי, במובן הטוב של המילה. לו היתה זו טעימה עיוורת הייתי חושב מן הסתם שמדובר ביין נוסף מבורדו. לא רק הבלנד כאן הוא בורדולזי כמו שצריך, כולל כל חמשת הזנים הקלאסיים של האזור- קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פראנק, פטי ורדו ומלבק, גם הטעם הוא בורדולזי למהדרין. יין נהדר.
Dec 2011 | Mark Squires, The Wine Advocate | English |
Petit Castel 2009- 89 Points The 2009 Petit Castel is quite an interesting “second” wine at this point. It offers an awful lot. Most wineries would be happy to have it as a first wine.
Read More >
Dec 2011 | Mark Squires, The Wine Advocate | English |
C Blanc du Castel 2010- 90 Points The 2010 Blanc du Castel is oh, yum. Sorry for being too technical there. Hope you followed along. Traditionally Israel’s most distinguished white wine in my opinion
Read More >
Dec 2011 | Mark Squires, The Wine Advocate | English |
Castel Grand Vin 2009- 92 Points The 2009 Grand Vin is a blend of Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (20%), Petit Verdot (14%), Cabernet Franc (2%) and Malbec (1%). As tends to be the case, this is tighter, more focused, more powerful and a bit harder edged than the Petit Castel – not surprising considering that this is Cabernet-dominated and the Petit Castel is Merlot-dominated – but they still have similar styles.
Read More >